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UNSER MENÜ
Vorspeisen المقبلات
Linsensuppe شوربة عدس
Cremige Suppe aus Rote Linsen,
Fleischbrühe, Gewürze, Kartoffeln, Karotten
3,50 €
Moutabel متبل
Gegrillte Auberginen, Sesampaste, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
4,50 €
Vegetarian
Baba Ghanouch بابا غنوج
Gegrillte Auberginen, Zitronensaft,
Sesampaste, Knoblauch, Joghurt und Salz
4,50 €
Vegetarian
Hummus mit Hackfleisch حمص باللحم المفروم
Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch,
Olivenöl, Zitronen-Dressing und Hackfleisch
6,00 €
Hummus حمص
Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch,
Olivenöl und Zitronen-Dressing
4,50 €
Vegetarian
Naturjoghurt زبادي
2,00 €
Vegetarian
Lammfleischsuppe مرقة لحم
1,50 €
Sambosa mit Hackfleisch سمبوسة لحمة
Dreieckige Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
und Sahaweq-Sauce, 4 Stück
5,00 €
Sambosa mit Käse سمبوسة جبنة
Dreieckige Teigtaschen mit Käsefüllung und
Sahaweq-Sauce, 4 Stück
4,50 €
Vegetarian
Muhamera محمرة
Orientalischer Dip mit Granatapfel, Pfeffer
und weiteren Gewürzen
4,50 €
Vegetarian
Falafelteller mit Salat طبق فلافل مع سلطة
6,50 €
Vegetarian
Käse Sahaweq سحاوق الجبن
Leicht scharfe Tomatensoße mit Schafskäse
2,50 €
Vegetarian
Vorspeisenmix مشكل مقبلات
Moutabel, Hummus, Baba Ghanouch,
Muhammara, Auberginen-Moussaka, Oliven,
für 2-3 Personen. Wir empfehlen dazu unser
frisch gebackenes Brot
11,50 €
Vegetarian
SALATE السلطات
Taboula تبولة
Grüner Salat aus Petersilie mit Bulgur,
Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl-Zitronen-
Dressing
7,90 €
Vegetarian
Fatousch فتوش
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-
Zitronen-Dressing und Granatapfel-Soße mit
frittiertem Fladenbrot
7,90 €
Vegetarian
Thunfisch Salat سلطة تونة
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl-
Zitronen-Dressing und Thunfisch
9,90 €
Fish
Caesar Salat سلطة سيزر
Eisbergsalat mit Hühnerbrust und klassischem Caesar-Dressing
11,90 €
Salat mit Rinderstreifen سلطة مع شرائح لحم البقر
Eisbergsalat, Rinderstreifen, Zwiebeln,
Cherrytomaten, Öl, Limettensaft, Rucola,
Salat
11,90 €
BEILAGEN أطباق جانبية
Kibbeh shami كبة شامية
Kleine Bällchen aus Bulgur mit Hackfleisch
gefüllt in Fett gebacken, 4 Stück
7,90 €
Moulawah Brot ملوح
Frisch gebackenes, jemenitisches Brot mit
Schwarzkümmel
2,50 €
Vegetarian
Reis رز سادة
Lockerer, langkörniger arabischer Reis
Traditionell zubereitet und gewürzt
3,50 €
Vegetarian
Pommes بطاطس مقلية
3,90 €
Vegetarian
Gurkensalat mit Joghurt لبن بالخيار
Die arabische Variante des Gurkensalat,
ideal als Beilage oder zusätzlicher Dip
2,50 €
Vegetarian
مشاوي GRILLGERICHTE
Lammspieß سيخ شقف
Lammspieße mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat
21,90 €
Kaftaspieß سيخ كفتة
Frikadellenspieß mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat
19,90 €
Shish Taouk Spieß شيش طاووق
Hähnchenbrustspieß , Zwiebeln, Pommes oder Reis und Salat
18,90 €
Lammkotelett ريش مشوي
Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Zwiebeln, Petersilie, Pommes oder Reis und Salat
27,90 €
Gemischter Grillteller مشكل مشاوي
Teller für eine Person. Hackfleischspieß, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit gegrilltem Gemüse, Pommes oder Reis und Salat
31,90 €
LAMMGERICHTE أطباق اللحوم
Mandy Lamm 350g -400g لحم مندي
Ein klassisches, jemenitisches Gericht mit
Reis, bestehend aus langsam in einem
traditionellen, unterirdischen Steinofen
gegarten und gewürztem Lammfleisch, dazu
Salat, mit Knochen
18,00 €
Haneeth Lamm 350g -400g لحم حنيذ
Mariniert in einer Spezialgewürzmischung
mit Kräutern wird das Lammfleisch
gebacken bis es von den Knochen fällt, dazu
Reis und Salat, mit Knochen
18,00 €
Ein Viertel Lamm ربع ذبيحة
Mit Reis, Salat und jemenitischer
Tomatensoße, mit Knochen
95,00 €
Ein halbes Lamm نص ذبيحة
Mit Reis, Salat und jemenitischer
Tomatensoße, mit Knochen
190,00 €
HÄHNCHENGERICHTE أطباق الدجاج
Mandy Hähnchen دجاج مندي
Wie Lamm Mandy, aber als Hähnchen, mit
Knochen
13,90 €
Haneeth Hähnchen دجاج حنيذ
Wie Lamm Haneeth, aber als Hähnchen, mit
Knochen
13,90 €
Hähnchen im Ofen دجاج مظبي
Hähnchen im Ofen geröstet mit Pommes
oder Reis und Salat mit Knochen
13,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes ناكتس دجاج مع بطاطا مقلية
6 Chicken Nuggets mit Pommes, dazu eine
kleine Süßigkeit
9,90 €
TOPFGERICHTE محروقات
Fahsa فحسة
Geschnetzeltes Rindfleisch verfeinert mit
Bockshornklee, dazu frisch gebackenes
Brot
13,90 €
Shakskoka شكشوكة
Eier mit Tomate, ein typisches Gericht für
das (zweite) Frühstück mit Zwiebeln, dazu
frisch gebackenes Brot
9,90 €
Vegetarian
Salta سلتة
Gehacktes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse, Eier und Reis, dazu frisch gebackenes Brot
11,50 €
Sanouna Lamm mit Gemüse صانونة لحم مع الخضار
Geschmortes Lammfleisch mit Tomatensoße,
Kartoffel und Gewürzen, dazu frisch
gebackenes Brot
13,90 €
Sanouna Garnelen صانونة جمبري
Eintopf mit Garnelen, Zwiebeln, Tomatensoße und
Gewürzen, dazu frisch gebackenes Brot
13,90 €
Bohnen im Steintopf فاصوليا حرضة
Im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit
Gemüse, dazu frisch gebackenes Brot
9,90 €
Vegetarian
Foul im Steintopf فول حرضة
Gekochte Favabohnen mit Tomaten
und Zwiebeln, dazu frisch gebackenes
Brot
9,90 €
Vegetarian
Tuna im Steintopf تونة حرضة
Im Steintopf gekochter Thunfisch mit
Gemüse und Tomatenmark, dazu frisch
gebackenes Brot
9,90 €
Fish
Sanouna Hähnchen mit Gemüse صانونة دجاج مع الخضار
Geschmortes Hähnchenfleisch mit
Tomatensoße, dazu frisch gebackenes Brot
11,50 €
Lammfleischstücke لحم صغار
Gekochtes, geschnittenes Lammfleisch mit
Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, ohne Soße,
der pure Fleischgenuss, dazu frisch
gebackenes Brot
13,90 €
Schafskäse im Steintopf جبن غنمي بالفخار
Schafskäse mit Zwiebeln und Oliven, dazu
frisch gebackenes Brot
11,90 €
DESSERTS الحلويات
Arykah عريكة
Zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln,
Sahne und Schwarzkümmel
7,50 €
Vegetarian
Harissa هريسة
Orientalischer Grießkuchen, die
perfekte Größe für den kleinen
Genuss oder zum teilen1 Stück
3,00 €
4 Stück
10,00 €
Vegetarian
Masoub معصوب
Zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen,
Sahne und Schwarzkümmel
7,50 €
Vegetarian
Getränke المشروبات
Softdrinks 0,2l/ 0,4l
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi0,2l
3,50 €
0,4l
4,50 €
Schweppes 0,2l/ 0,4l
Bitter Lemon, Tonic Water, Wild Berry, White Peach0,2l
3,50 €
0,4l
4,50 €
Saft 0,2l / 0,4l
Apfel, Orange, Johannisbeere, Cranberry, Maracuja, Banane0,2l
3,50 €
0,4l
4,50 €
Saftschorle 0,2l/ 0,4l
0,2l
3,50 €
0,4l
4,50 €
Ayran 0,2l
2,50 €
Mineralwasser 0,2l/ 0,4l
0,2l
3,00 €
0,4l
4,20 €
Teinacher Classic oder Still 0,25l / 0,7l
0,25l
2,70 €
0,7l
6,50 €
Orangina, gelb, rot 0,25l
3,20 €
Teinacher Gourmet Eistee Zitrone, Pfirsich 0,33l
Zitrone, Pfirsich
3,90 €
Red Bull 0,25l Dose
4,90 €
Frische Säfte und alkoholfreie Cocktails العصائر و الكوكتيلات
Crodino bitter mit Soda
ein herb frischer Cocktail, optional mit Sanbittèr, extra herb
4,50 €
Crodino bitter mit Orangensaft
ein herb frischer Cocktail mit leichter Fruchtnote, optional mit
Sanbittèr, extra herb
5,50 €
Hausgemachte Limonade
Holunderblüte-Minze, Maracuja-Vanille, Erdbeer-Minze, Zitrone-Minze, Erdbeer-Maracuja; auf Wunsch auch mit stillem Wasser oder weniger süß
4,50 €
Frischer Orangensaft
5,80 €
Heiße Getränke المشروبات الساخنة
Kaffee قهوة
3,00 €
Espresso إسبرسو
2,50 €
Espresso doppelt إسبرسو حجم اكبر
3,50 €
Türkischer Kaffee قهوة تركية
2,50 €
Cappuccino كابتشينو
3,50 €
Cappuccino mit Sahne كابتشينو بالكريمة
3,90 €
Schwarzer Tee شاي أسود
1,50 €
Latte Macchiato للاتيه ماكياتو
3,50 €
Tee
zb grüner Tee, Kamillentee, Kräutertee, Minze, Darjeeling, Assam,
Rooibus,... alles erlesene Sorten aus dem Hause Seeberger, mehr
Auswahl an der Kaffeetheke
2,50 €
Chai Latte شاي لاتيه
Heiße Milch mit schwarzem Tee und Gewürzen
3,50 €
Kakao كاكاو
3,50 €
Kakao mit Sahne كاكاو مع كريمة
3,90 €
Adeni Tee شاي عدني
1,50 €
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